Mirna BenyWidodo. 183. Martabak Kentang Kuah Kari Sapi. Daun Kari • Bubuk Kari Merk Malabar • bubuk kari merk Malabar • daging sapi • santan dari 1 buah kelapa • Garam, gula dan kaldu bubuk • Minyak untuk memanggang/goreng • terigu dan 3 sdm air, buat mengelem martabak. Noona Hilda ️. 9. Cara Membuat Martabak Telur Daging Cincang Kuah Kari Ayam. Bahan-bahan : 125 gr terigu pro tinggi; 60 ml air; 1/2 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; Minyak secukupnya untuk merendam adonan; Bahan isi : 2 buah kentang rebus potong kotak2; 1 batang daun bawang iris tipis; 1/4 buah Bombay iris2; 1 siung bawang putih cincang; 150 gr daging cincang 2 butir telur; 1 sdt garam; 500 ml santan sedang; 1 sdm margarin, lelehkan; Cara membuat: Pertama, buat lubang di tengah tepung, pecahkan telur dan taruh di lubang. Beri garam, aduk sedikit demi sedikit hingga mulai bergumpal. Lalu, tuangkan santan sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang homogen dan licin. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang, sebuah nagari di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat. Bahan untuk isian martabak. 10 butir bawang merah dicincang kasar; 200 gram daging sapi giling; ½ sendok teh garam; 3 sendok teh bumbu kari bubuk; 3 sendok makan minyak goreng; Bahan untuk adonan telur. 8 butir telur ayam; 5 helai daun bawang dipotong kecil; 2 butir bawang bombay dicincang kasar; 2 sendok teh merica bubuk; 1 sendok teh garam Martabak manis berupa sejenis kue yang berisikan meses, keju ataupun selai. Sedangkan martabak telur disajikan dengan cara digoreng dan berisikan telur beserta daging. Meski banyak dijajakan di luar, ada baiknya jika membuat martabak telur sendiri di rumah. Lantas bagaimana resep martabak telur sederhana yang lezat? 3 butir telur; ½ sendok teh bubuk kari; 2 tangkai daun bawang; Bahan Untuk Pelengkap. Cabai rawit dan acar mentimun secukupnya. Cara Membuat Kulit Martabak. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu membuat kulit martabak. Silakan ambil wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan. Lalu masukan ke dalamnya tepung terigu dan garam. 1. Martabak Telur Sumber Foto: Sukmawati RS via Cookpad. Mari kita coba cara membuat martabak telor yang paling dasar yaitu dengan menyiapkan beberapa bahan berikut ini : Bahan isian. 300 gram cincangan daging sapi, 3 siung bawang putih yang diiris tipis, 1 buah bawang bombai dengan potongan kasar, 1-2 sendok teh bubuk kari, kaldu, gula, merica, K5RclQ.